Ongezonde geraffineerde koolhydraten zijn slecht voor je gezondheid. Complexe ongeraffineerde koolhydraten zijn essentieel voor een goede . Koolhydraten zijn een belangrijke bron van energie voor het lichaam.
Goede bronnen zijn vooral volkoren graanproducten zoals volkorenbrood en. De monosacharide fructose, die bijvoorbeeld in fruitsap zit, wordt wat minder snel . Er is tegenwoordig zoveel keus wat betreft voedsel dat het lastig is om de beste keuze te maken. In onze voeding zitten drie basiselementen, .
Een dieet zonder koolhydraten is dan ook geen goed idee. De oranje kleur van zoete aardappel is wat deze zo gezond maakt. Zeker in combinatie met zilvervliesrijst zijn ze een zeer goede eiwitten bron. Juist deze koolhydraten zijn een van de grootste boosdoeners van. De essentie van een low carb dieet is dat je weinig of geen koolhydraten eet en je energie haalt uit eiwitten en vetten.
Maar bonen passen heel goed in een gezond eetpatroon. Complexe koolhydraten zijn veel gezonder dan enkelvoudige koolhydraten. Wat zijn complexe koolhydraten?
Veel diëten zetten koolhydraten weg als ongezonde dikmakers.
Waarom is dat en om welke koolhydraten gaat het? Wat daar tussenin zit, wordt als gemiddeld beschouwd. Gezond eten: Benieuwd welke vetten, koolhydraten en eiwitten gezond zijn en welke je beter kan laten staan? De goede koolhydraten houden je bloedsuikerspiegel stabiel en zijn gezond. Te veel koolhydraten eten is overigens ook niet goed.
Havermout bevat veel complexe koolhydraten die langzaam verteren. Bovendien zitten er veel onoplosbare voedingsvezels bij, die goed zijn voor de spijsvertering, en oplosbare. Beste soort wat je kan eten is rogge en zuurdesembrood. Daarentegen zijn onverzadigde vetten wel juist goed als bouwstof voor je lichaam. Ze geven je een vol gevoel wat enorm nuttig is bij het . Het is niet goed voor je gezondheid om teveel koolhydraten te eten.
Wil jij weten wat de invloed is van koolhydraten op je lichaam? Wat doen koolhydraten in je lichaam? Juist de complexe koolhydraten zijn goed voor de goede stoelgang en voor een goede bloedsuikerspiegel.
Dit in tegenstelling tot de witte koolhydraten, die . Daarbij komt dat insuline een effect heeft op het centrum in de hersenen wat het . Dit artikel gaat gedetailleerd in op koolhydraten, hun gezondheidseffecten en hoe je de juiste keuzes kunt maken.